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客の横顔を切り絵に…バーテンダー・山崎達郎さん
 札幌市の歓楽街・ススキノに「BARやまざき」を開いて半世紀。「把握する限り、現役最高齢」(日本バーテンダー協会)という88歳の名物バーテンダー・山崎達郎さんをねぎらおうと、2月に市内で開かれた50周年記念パーティーには、全国から弟子や常連客ら約400人が集まったらしいです。いやー知らなかった。
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